구독자가 1000만명이 넘고 관련 클립만 재생해주는 채널이 몇 십개가 넘는 미국에 유명한 PODCAST가 있다.
JOE ROGAN. 여기에 초대된 유명 연예인과 학자, 기업인 등이 1000명이 넘는다.
이 중 Jordan Peterson이라는 캐나다의 유명한 심리학자와 그의 딸이 경험했던 Carnivore diet에 대하여 말한다.
물론 이 사람들이 영양학자는 아니지만 이 사람들도 Canivore diet의 좋은 점에 대하여 논하고 있다.
Carnivore diet.. Low Carb High Fat diet에 관한 이야기는 이 podcast에서도 다른 전문가들도 많이 다루고
유튜브 채널에 흔히 있는 이야기가 Keto diet.(쉽게 말해 저탄고지 다이어트) 와 Carnivore (고기 다이어트)이지만
유명한 심리학자까지도 이 고기 다이어트의 좋은 점에 대하여 논하는 것을 보면 상당히 근거있는 식이요법이라 생각된다. 또 이와 함께 phytonutrient 등 다양의 mineral, 비타민 등을 같이 섭취하는 것이 좋다고 한다.
이들의 주장에 의하면 탄수화물은 몸에 도움이 되지 않는다고 말하고 있다.
그리고 콜레스트롤과 지방에 관한 사람들의 오해가 많은 것이 사실이며 지방은 당신의 적이 아니라고 한다.
커피에 버터를 넣어서 먹는 것이 예전에는 미개해 보였으나
내가 알고 있었던 흔한 사실들에 대한 근거가 도대체 무엇이었는가에 대하여 다시 생각해보게 한다.
첫번째 클립은 Jordan Peterson.
두 번째는 Carnivore 다이어트로 관절염등의 질환을 치료한 그의 딸
나머지는 What i learned 채널.
카니보어 다이어트 하고 싶은 데
근데 한국은 소고기가 너무 비싸다..
한 달에 인당 150만원은 들겠네.
오늘은 삼겹살 먹어야겠다.
https://www.youtube.com/watch?v=HLF29w6YqXs&t=895s
https://www.youtube.com/watch?v=7fncJdVjy5U&t=117s
https://www.youtube.com/watch?v=isIw2AN_-XU
https://www.youtube.com/watch?v=5S6-v37nOtY
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