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입 (로고스)/음식(식탐)

베트남 귤 - cam sành” (깜산)

by yesmu4 2025. 5. 14.
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이 과일은 베트남에서 흔히 볼 수 있는 **“cam sành” (깜산)**입니다.

 

 

🔍 과일 설명:

 

  • 베트남어 이름: Cam sành
  • 영어 이름: Green-skinned orange 또는 Sanh orange
  • 학명: Citrus reticulata × sinensis (감귤과 오렌지의 교배종)
  • 특징:
    • 겉껍질은 두껍고 녹색을 띠지만 익은 상태입니다.
    • 과육은 진한 주황색이고 매우 즙이 많습니다.
    • 씨가 많은 편입니다.
    • 맛은 달콤하면서 약간 새콤하고, 호주산 귤과 비슷한 풍미를 가집니다.

🍊 용도:

 

  • 주스로 짜서 마시거나
  • 생과일로 먹으며
  • 전통차나 디톡스 음료에도 사용됩니다.

 

이 과일은 베트남 중북부에서 주로 재배되며, 특히 Tuyên Quang이나 Hà Giang 지방의 cam sành이 유명합니다.

 

 

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